Във всяко общество има определен вид подчинение. Често структурата на отношенията е заложена в популярни поговорки, като образно демонстрира взаимодействието на различни категории.
На човек, който се стреми да проникне в прослойка от общество, към която първоначално не принадлежи, може да се направи безпристрастна забележка: „Къде си със свиня муцуна, но в калашки ред“. Обидното изражение само по себе си и дори характеризирането на жалбоподателя като притежател на свинска муцуна не оставя съмнение относно обидното отношение.
Какво е "свинска муцуна"
Според речника на В. И. Дал муцуната вж. (от копаене) - муцуна, лице и уста на животни, скули със зъби и меки части; ругатни, лицето на мъж.
Тоест първото значение е свинското лице. Оттук и следната фраза: „На това прасе се даде муцуна, за да може да муцуни.“
В изследвания израз, свинската муцуна не означава нищо повече от свинска глава под формата на страничен продукт.
Какво е "Kalashny glad"
Търговските аркади в много руски градове бяха търговски центрове.
„Калашният (калачен) ред“е тясно свързан с историята на Москва, а именно с Търговските редове, преустроени в каменна версия по заповед на Фьодор Йоанович Благословен след многобройни пожари.
В търговските редове имаше активна търговия в специализирани отдели. Това означава, че в реда Зеленчуци беше възможно да се продават само зеленчуци, деликатният ред беше предназначен за продажба на дамски стоки, Медът, Книгата, Рибата и други редове бяха заети от съответните стоки и беше невъзможно да се промени нищо в тази система на законодателно ниво.
Забележително е, че заедно с реда Хляб имаше и редът Калашни, където стоките бяха предназначени за висшите класове. Kalach, подобно на хлебни изделия, се смяташе за деликатес, който не се предлага за всеки портфейл - „Всеки любител обича горещо руло“, „Те не орат в града, а ядат рула“.
Защо на прасето муцуната няма място в калашния ред
В допълнение към специализацията на моловете, предписващи разделянето на стоките, имаше и професионална гордост, която не винаги беше неоснователна.
Първо, приготвянето на кифлички е доста сложен процес, отразен и във фолклора: „Не търкайте, не мента, няма да има кифлички“. На второ място, калачът наистина беше гореща стока.
Съществуват и пословици за професията калачник, отразяващи отношението на представителите на тази професия към всички останали: „Калачникът не е тютюнопроизводител: няма да ви позволи да помиришете рога!“, „Искахте мая от калачник! Или те не съществуват, или вие сами се нуждаете от тях."
Естествено, трудът, изразходван от калачника за производството на неговия продукт, му дава моралното право да уволни търговците на карантии.
Освен всичко друго, продажбата на сурово месо до готови за консумация продукти беше изпълнена с разпространението на различни болести, което надзорниците на търговията нямаше как да не познаят.
