Днес бирата Жигулевское е най-популярната и разпознаваема марка. Бира с това име се произвежда в много предприятия в Русия и страните от бившия СССР. И откъде идва това име, защо точно „Жигулевское“, а не „Волжское“или „Донское“бира, се превърна в символ на СССР?
Историята на появата на тази популярна марка започва през 1880 г., когато в провинция Самара е решено да се отдели място за изграждането на пивоварна на брега на Волга. Австриецът Алфред фон Вакано започва строителство в голям мащаб. Срокът за наем на земята е 99 години. За мащабите на строителството свидетелства фактът, че по-късно именно в тази пивоварна е построена първата електроцентрала в Самара.
Производството на бира започва през 1881г. Алфред фон Вакано го нарича "Виена", по-късно става "Жигулевски". Компанията се справяше добре. През първата година пивоварната произвежда 75 000 кофи опияняваща напитка, а до началото на Първата световна война продуктите на завода се доставят в 60 града на Руската империя, а производителността на предприятието се увеличава до 2 500 000 кофи годишно.
Заводът се наричаше "Жигулевское", но тук не се произвеждаше бира с това име. След революцията от 1917 г. компанията е национализирана и Алфред фон Вакано се връща в историческата си родина.
Пивоварната "Жигулевски" се превърна в едно от най-големите предприятия в СССР. Смята се, че името "Жигулевское" е измислено от народния комисар на хранителната индустрия Анастас Микоян, който посети предприятието през 1934 г. и изрази недоумението си: защо в Самара се произвежда бира "Виена". Тогава бирата, произведена в този завод, започва да се нарича "Жигулевски". В СССР това име е придобило огромна популярност. Бирата "Жигулевское" се приготвя от повече от 700 пивоварни в страната.
