Яйцата и козунаците се считат за основните лакомства на великденската трапеза. Съществува традиция не само да се боядисват яйца за Великден, но и да се освещават великденски храни. Често дори онези хора, които не изповядват християнството, идват в църква в определен ден, за да благославят великденските яйца и сладкиши.
Освещаването на великденска храна (сладкиши, яйца, Великден) започва дори в навечерието на самия празник Светла неделя, на Велика събота. Обикновено благословията на великденската храна се извършва пред храма в събота. Тази церемония започва приблизително в два часа следобед. В зависимост от броя на свещениците в енорията освещаването на яйца и сладкиши може да продължи до девет или десет вечерта. В енории, където служи един свещеник, освещаването продължава няколко часа в определени часове от деня на Велика събота. Трябва да научите за конкретното време на освещаването на торти и великденски яйца в самата църква.
Освен това великденските яйца и сладкиши се освещават след края на божествената литургия на самия Великденски празник. Той се провежда в неделя вечер около 15:00 след полунощ. Освещаването на продуктите може да се извършва както в самия храм, така и при излизане от него, точно на улицата. За това вярващите се нареждат около храма, а свещеникът чете определени молитви и поръсва великденска храна със светена вода.
Трябва да се отбележи, че освещаването на козунаци и яйца може да продължи по време на празнуването на Великден, чак до даването. Великденският празник е 39 дни; на четиридесетия ден вече се празнува празникът Възнесение на Исус Христос. В някои църкви, в които съставът на духовенството позволява, освещаването на великденски яйца и сладкиши може да продължи ежедневно по време на честването на цялата светла седмица (цялата Великденска седмица, завършваща с празника Антипаша).
Струва си да се каже, че освен великденските яйца, сладкиши и тестени изделия в деня на Възкресението на Христос, могат да бъдат осветени и други хранителни продукти. Например различни видове месо или вино.
