Съюзът на съветските социалистически републики (СССР), чийто правоприемник стана Русия, се разпадна през декември 1991 г. От историческа гледна точка това е много кратко време. Много хора, не само по-възрастни и на средна възраст, но и много млади хора, родени в независима Русия, са сигурни, че тогава хората са живели по-добре. Подобно, имаше съществени недостатъци, разбира се, но имаше и много добри неща. Например храната беше много евтина. Каква беше реалността?
Колко струваха основните хранителни продукти в СССР?
Хляб с бял хляб (в зависимост от вида и теглото) в СССР струва от 13 до 25 копейки. Хляб черен хляб, съответно, от 16 до 18 копейки. Килограм говеждо месо от първи клас в държавните магазини може да се купи за 1 рубла 60 копейки, а втори сорт (с кости) - за 1 рубла 40 копейки. Едно и също месо в кооперативните магазини или на пазарите струва повече - 2 рубли 90 копейки за килограм. Свинското месо в държавните магазини се продава на цена от 1 рубла 80 копейки, а в кооперациите и пазарите цената му достига 3 рубли 50 копейки.
Не винаги обаче беше възможно да се купува месо в държавните магазини. В много региони на СССР имаше постоянен недостиг на този хранителен продукт.
Варени колбаси от най-често срещаните сортове, които се намират главно в продажба, "Doktorskaya" и "Lyubitelskaya" струват съответно 2 рубли 20 копейки и 3 рубли 20 копейки за килограм. Ако шунката беше намерена на рафтовете на държавните магазини, би могла да бъде закупена на цена от 3 рубли 50 копейки за килограм.
Трябва да се отбележи, че по това време колбасите и шунката се произвеждат в строго съответствие с ГОСТ и съдържат изключително висококачествени естествени съставки.
Литър мляко струва средно 40 копейки, килограм опаковка кнедли - 1 рубла 60 копейки и килограм гранулирана захар - 90 копейки. 3-килограмова торба картофи в магазин може да се купи за 33 копейки.
На каква цена се продаваха непрофилни продукти
Почти всички слоеве от населението, дори бедните, имаха достъп не само до основни хранителни продукти, но и до всякакви деликатеси. Най-евтиният (но много вкусен и висококачествен) ягодов сладолед струва 7 копейки на порция. Брикет "Plombir" струва от 13 до 20 копейки. Различни пайове, кифлички, сладкиши могат да бъдат закупени на цена от 6 до 22 копейки на брой.
Много популярен продукт в СССР - водката се продаваше на цена от 3 рубли 62 копейки до 4 рубли 12 копейки за бутилка от 0,5 литра. А в летните жеги можете да утолите жаждата си с чаша наливен квас за 3 копейки или газирана напитка със сироп от уличен автомат за същата цена. Същата машина може да дозира част от само газирана вода, тоест без сироп, само за 1 копейка. Нямаше изобилие от стоки в продажба, които могат да бъдат намерени днес, но хората можеха да се справят и без тях.
