Всеки благочестив православен християнин се стреми да спазва поста. В допълнение към многодневните периоди на въздържание за християнин, има пост във всяка сряда и петък през цялата година (с изключение на непрекъснатите седмици - Троица, Светлая, Коледа, седмицата преди Масленица и самата Масленица).
Практиката на християните да се въздържат от животински храни в сряда и петък датира от ранните векове на християнството. Трябва да се разбере, че постът за православните включва не само ядене на определени храни, но и помнене на големите събития от историята на Новия Завет.
И така, в сряда православните пости в памет на предателството на Исус Христос от Юда. Свещеното писание на Новия завет съобщава, че именно в сряда преди еврейската Пасха Юда Искариотски е продал Христос за тридесет сребърника на фарисеите и еврейските учители по закона. На този ден православен човек пости в памет на това печално събитие.
Библейската история също обяснява защо православните християни постят в петък. В този ден от седмицата настъпи смъртта на Господ Исус. В петък Христос беше разпнат. Според учението на Църквата именно на този ден Спасителят на света умря за греховете на цялото човечество. Един благочестив християнин трябва да помни цената, която е получил за спасение. Следователно петъкът за православните е време на особено телесно и психическо въздържание.
Трябва да се отбележи, че църковната харта предвижда различна степен на въздържание в сряда и петък от годината. Така че, ако тези дни падат на многодневни пости, тогава е забранено да се яде риба. В сряда и петък, различни от гладуването, яденето на риба е разрешено.
