Много хора чуват думата „Бъдни вечер“на Бъдни вечер. Но през годината има няколко Бъдни вечер: преди Благовещение, в навечерието на паметта на Фьодор Тирон, първата събота на Великия пост.
Бъдни вечер е вечерта в навечерието на голям църковен празник. Това време получи името си от ястието „сочещо се“. За приготвянето му пшеничните зърна се накисват във вода или сок от семена. В някои домове пшеницата е заменена с грах, леща или ечемик. Добавени са плодове и мед, за да стане ястието сладко.
Традиции на Бъдни вечер
Хостесите се подготвяха особено внимателно за Бъдни вечер преди Коледа, един от най-важните християнски празници. Според традицията на Бъдни вечер не може да се седне на масата до първата звезда, това символизира раждането на Исус Христос. След изгрева на звездата масата беше покрита със снежнобяла покривка, къщата беше украсена със сено, а домакините приготвиха 12 ястия, сред които узвар, кутия и желе. На празничната трапеза бяха поставени месни ястия, пайове, палачинки, сушени плодове, кисели краставички, пайове и пържени колбаси.
Ястията за Бъдни вечер не са избрани случайно: накиснатите житни зърна са символ на началото на нов живот, желето от зрели плодове е пълното узряване на живота и неговия край. Така пшеничните зърна и желето са символи на раждането и смъртта.
В навечерието на Коледа е прието да се помага на хората в нужда с дрехи, пари и храна. Смята се, че на този ден Бог вижда всички добри дела и се радва. Ако направите добра тази вечер, тя определено ще се върне и ще се размножи.
Богоявленска Бъдни вечер се провежда на 18 януари. Преди празника можете да ядете само постни ястия: каши, сочни с горски плодове, зеленчукови палачинки, компот и хляб. В навечерието на Коледа хората събират светена вода, която лекува от болести.
Гадаене по време на Бъдни вечер
Бъдни вечер за младите хора е не само празник и църковни традиции, но и гадаене в нощта преди празника. Това време е най-благоприятно за предсказване на бъдещето, всяко тайнство се извършва с горяща свещ, която прогонва злите сили и злите духове, помага да се изпълнят желанията и мечтите. Момичетата се чудеха на пръстена, името на годежа, правеха гадателски любовни магии, използваха утайка от кафе, домашни любимци, плодове, плодове и др. В тайни ритуали.
В навечерието на Коледа момчетата и момичетата се обличаха, събираха се за коледари, ходеха от къща на къща, пееха песни и получаваха лакомства. В навечерието на Богоявление не можете да давате пари назаем и да изнасяте неща от къщата. И ако птица е долетяла до прозореца, това означава, че починали роднини искат да се помолят за тях.
Бъдни вечер е вечерта преди църковен празник, време, когато трябва да избягате от суматохата на света и да съберете цялото семейство на масата.