С какво е известен деликатес Елисеевски?

С какво е известен деликатес Елисеевски?
С какво е известен деликатес Елисеевски?

Видео: С какво е известен деликатес Елисеевски?

Видео: С какво е известен деликатес Елисеевски?
Видео: Валерия на съемках в Елисеевском гастрономе.GEOMETRIA.TV 2024, Може
Anonim

Къща номер 14 на Тверская в Москва е известна днес с факта, че в нея се намира известният магазин Елисеевски. През своята повече от столетна история той е издържал на много тестове, промени, но винаги е оставал символ на висококачествена търговия и култура на обслужване.

С какво е известен деликатес Елисеевски?
С какво е известен деликатес Елисеевски?

На 5 февруари 1901 г. на улица „Тверская“в Москва се състоя тържественото откриване на магазина с голяма тълпа изтъкнати гости, които бяха почерпени с изискани вина и скъпи закуски. Така се появи „Магазинът на Елисеев и избите на руски и чуждестранни вина.“Всичко беше безпрецедентно и необичайно в този магазин. От необичаен асортимент до добре обучен персонал. Именно в Елисеевское за първи път се продава дървено масло (маслина). Благодарение на това търговско заведение москвичите са придобили навика да трюфели и стриди, а екзотичните плодове (манго, кокос, банани) са станали популярни. А местните продукти (бяла риба, хайвер, балик) бяха толкова отлични, че качеството на продуктите от Елисеев стана поговорка. Дори едно смачкано зрънце, една застояла риба бяха неприемливи. Скоро самият магазин получи полуофициално име - „храмът на лакомията.“Архитектурата на магазина също беше необичайна. Търговският обект се намирал в бившия дворец на князете Белоселски-Белозерски. След промяната външната част на магазина приличаше на двуетажен магазин, а вътре и двата етажа бяха обединени в едно пространство. Богата позлата, мазилка на тавана и стените, огромни полилеи от скъп кристал, огледала изумиха очите на купувачите. Чиновниците (продавачите, както биха ги наричали днес) бяха внимателно подбрани. Всеки знаеше няколко чужди езика. Учтивостта към всеки клиент беше задължителна. Но заплатата на чиновниците се плащаше просто царска за онези времена. По времето на СССР магазинът получи официалното наименование "Гастроном №1", но, както и преди, остана един от символите на Москва. Посетители от други градове винаги са го посещавали, за да се възхищават на необичайната атмосфера и да купуват оскъдни продукти. В началото на 21 век хранителният магазин е затворен за реставрация. Реставраторите са свършили титанична работа и практически са възстановили първоначалния вид на магазина на известния търговец Елисеев. Пресъздадени бяха дървени облицовъчни панели, отново бяха окачени кристални полилеи и огледала с позлатени монограми. Днес известният Елисеевски е място, където, както и преди, можете да усетите духа на стара Москва, където можете буквално да се докоснете до историята.

Препоръчано: