Гордън Рамзи е известен шотландски готвач и телевизионен водещ. Ресторантите на Рамзи се считат за едни от най-добрите в Лондон и са награждавани със звезди Мишлен. Той придоби широка популярност благодарение на кулинарните телевизионни риалити, където се появи под формата на корав и взискателен готвач.
Кулинарна кариера
Гордън Рамзи е роден в Джонстън през 1966 година. Като дете семейството му често се мести. Рамзи пише в автобиографията си, че детството му е било трудно заради баща му алкохолик. Трудната връзка с баща му стана причина, че на 16-годишна възраст Гордън започна да живее отделно.
Като дете бъдещият готвач се занимаваше сериозно с футбол. Спортната му кариера беше придружена от постоянни контузии. Поради една от тези контузии Рамзи беше принуден да прекъсне футболната си кариера. По това време той вече се интересува сериозно от готвенето и след като обмисли всички възможности, реши да проучи хотелиерския бизнес.
След като завършва колеж, Рамзи работи като помощник готвач, сменя няколко ресторанта и в крайна сметка се премества в Лондон. След две години в Harvey’s, Гордън реши да учи френска кухня и се зае с работа в известен френски ресторант в Лондон. Година по-късно Рамзи се премества във Франция и след това става личен готвач на яхта в Бермудските острови.
След завръщането си в Лондон през 1993 г., Рамзи е поканен на поста готвач в известния ресторант La Tante Claire. Малко след това Рамзи стана готвач и собственик на дял в ресторант „Патладжан“, който получи първата си звезда „Мишлен“няколко месеца по-късно. През 1997 г. "Патладжанът" получи втора звезда на Мишлен. Въпреки успеха на ресторанта, Гордън реши да напусне позицията на готвач, мечтаейки да започне собствен бизнес. През 1998 г. мечтата му се сбъдна - той отвори ресторант, наречен Гордън Рамзи. Ресторантът получи третата си звезда на Мишлен през 2001 г., което прави Рамзи първият шотландски готвач, постигнал такъв успех.
Ресторантската империя на Гордън Рамзи бързо се разраства. Открити са предприятия в Глазгоу, Токио, Ню Йорк, Ирландия, Лос Анджелис, Монреал.
Като готвач Рамзи е широко признат. Ресторант Гордън Рамзи е избран за най-добрия във Великобритания от 8 години. Много от неговите заведения са награждавани със звезди Мишлен. През януари 2011 г. Рамзи беше въведен в кулинарната зала на славата.
Телевизия
Първият път, когато Рамзи се появи по телевизията в телевизионните предавания "Boiling Point" и "Boiling Point-2", разказвайки за дейностите си в ресторанта. Рамзи придоби истинска слава след излизането през 2004 г. на риалити шоутата "Кухня кошмари" и "Кухнята на ада". В първото телевизионно предаване главният готвач посети ресторанти на ръба на кризата, идентифицира проблемите им и се опита да оправи ситуацията в продължение на една седмица. В Адската кухня няколко готвачи се бориха за правото да станат готвачи в известен ресторант. Шоуто се отличаваше с високо емоционално напрежение и неудобна обстановка, в която самият Рамзи имаше значителен принос.
През 2005 г. на Рамзи беше предложена американска версия на Hell's Kitchen. Американската версия пресъздаде интериора на оригинала и подчерта прякостта и горещия нрав на Гордън Рамзи. Американската версия на "Кухня кошмари" премиерата скоро след това. В момента са пуснати 7 сезона на успешното шоу.
През 2005 г. стартира и програмата F-World, в която готвачът Рамзи и неговият екип от предимно непрофесионални готвачи приготвяха обяд за 50 души. В шоуто Рамзи продължи да изобразява подигравателен и корав човек. Шоуто все още излиза.
