Нормите на етикет, възприети в друга култура, може да изглеждат странни и понякога нелепи. Но добрите обноски са да се предпазите предварително от неловкостта, като научите какви обичаи трябва да се спазват в страната, която ще посетите.
Мачкайте по време на хранене и оригвайте след това
Способността е безшумна - незаменимо умение, което се внушава на едно от първите образовани деца в европейските страни. В Япония майките учат бебетата да отпиват, когато ядат супа или юфка или пият чай. Източният етикет вижда в подобно поведение комплимент към изкуството на готвача - храната е толкова вкусна, че няма сили да се изчака да се охлади и затова трябва да се разхлаби, за да се охлади храната. Ако ви е трудно да се храните, докато издавате подобни звуци, поне опитайте да отпиете последната си глътка чай със силен шум. Това ще покаже на собственика, че сте доволни от неговото лечение.
В Европа добре възпитаният човек може да се оригне само случайно и непременно ще се извини, смутен. В Китай се счита за добра форма да не се ограничава оригването след ядене - как иначе готвачът ще знае, че гостът е пълен и ястията са били вкусни? Оригването също се счита за хранителен комплимент в Индия и Бахрейн.
Трудни пръчки
Когато вечеряте в Китай, не трябва да залепвате клечките вертикално в съда или да обръщате рибата, като ядете месото от едната страна на другата. Подобни действия, според китайците, могат да създадат неприятности. Най-суеверните дори не ядат рибата, ако за да стигнете до месото, тя трябва да се обърне.
Забиването на клечки вертикално в ориз е лоша поличба и в Япония. Това е знак за погребална церемония. Също така не бива да размахвате пръчките си, да ги насочвате към нещо и още повече към някого. Неприлично е да храниш някого, като предаваш парче храна от собствените си клечки на чужда. Последният обичай също е свързан с погребението - така се преместват костите от пепелта след кремацията.
Не давайте хризантеми и лилии
Цветята често се разглеждат като универсален знак за внимание, подходящ както за запознанства, така и за запознанства, като комплимент и извинение, подходящи както за сватби, така и за погребения. И именно с букет можете да попаднете в най-неприятните ситуации в друга култура. Етикетът, който диктува колко и какви цветя да се подаряват в различни ситуации, се различава в различните държави.
Така че в много страни четният брой цветя в букет е символ на траур, но на изток номиналните четни числа са късмет, а нечетните са зловещи. В Германия и Италия е обичайно да се дават алени рози само на влюбените, в Иран не обичат жълтите цветя, японският етикет повелява, че белите цветя са само място за погребения. Във Франция обаче хризантемите и лилиите от всички нюанси са атрибут на скръбта.
Плюйте по-често
В повечето части на света плюенето е израз на презрение, плюенето е нехигиенично и, разбира се, невъзпитано. Но африканският народ на масаите, който живее в южната част на Кения, не се интересува един от друг - символ на уважение, пожелание за късмет. Масаите трябва да плюят на сватба, да плюят на новородено и, разбира се, определено трябва да плюете в посока на скъп гост. Невероятен обичай? Но, разбирате ли, не е по-странно от това да плюете през лявото си рамо, предпазвайки от неприятности.
Общество за чиста чиния
Съвременните правила на етикета не диктуват директно да ядете всичко от чинията си, но това се счита за добра форма, особено на парти. Изяждайки цялото ястие, вие показвате, че е било вкусно и не принуждавате домакинята да почисти остатъците и да съжалява за развалената храна. Ако обаче направите същото във Филипините, домакинът ще бъде дълбоко обиден. След като изядете всичко чисто, вие ясно давате да се разбере, че той е алчен и съжалява за храната. Освен това не изпивайте чашата до дъното и оставяйте чинията чиста в Корея, Камбоджа, Египет и Тайланд.
Не забравяйте да закъснеете
„Точността е учтивостта на кралете“- е привита на европейците от детството. Като закъснявате, вие злоупотребявате с времето на другите и показвате своето неуважение. В Танзания това не е така. Всички добре възпитани хора идват със закъснение от поне 15-20 минути. Да се предположи, че някой ще дойде навреме, означава да се предположи, че е напълно необятен. Не бързайте навреме и в Мексико. Излизайки минута по минута, поставяте домакините в изключително неудобно положение, което ги прави напълно неподготвени за вашето посещение.
Изплези езика си
Да си изплезиш езика означава да дразниш някого. Това може да бъде интимен и приятелски жест, но непознат може да бъде толкова обиден. В Италия стърчането на езика се смята за толкова силна обида, че може да бъдете глобени за това. Но в Тибет стърчането на върха или дори на целия език на среща е традиция, жест на учтивост. Смята се, че някога тибетците са били толкова уплашени от неговата жестокост от един крал, който е притежавал черен език, че хората в Тибет, които вярват в прераждането, веднага демонстрират един на друг, че са добри хора, когато се срещнат.
Не поръчвайте капучино следобед
Италианците вярват, че капучиното трябва да се пие само сутрин. Най-често това се дължи на убеждението на по-старото поколение, че правилно приготвеното такова кафе е пълноценно ястие, особено ако с него се сервира кроасан. Също така се казва, че бабите са предупреждавали италианските деца, че млякото и млечните напитки след хранене водят до лошо храносмилане. Разбира се, сега никой не вярва в това и ще ви сервират чашата кафе по всяко време на деня и дори - о, ужас! - след вечеря, но като направите такава поръчка веднага ще покажете, че сте турист, който не е запознат с правилата за добрия вкус.
Използвайте нож и вилица
Това правило на етикета на масата изглежда познато, европейско, само модерните маниери отдавна позволяват в някои случаи да се отклоняват от него. Например, хамбургер, шаурма, тако или обикновен сандвич могат да се ядат с ръце. Просто никога не правете това в Чили. Жителите на тази страна вярват, че са присъщи на европейската култура във всичко и подхождат възможно най-формално, като сервират вилица и нож дори на пържени картофи.
Не бъдете левичари
В повечето арабски страни, по-специално в Саудитска Арабия, лявата ръка се счита за „нечиста“. За нея е обичайно да се измие след посещение на тоалетната, затова е много грубо да протегне лявата си ръка в знак на поздрав, а също така е невъзпитано да предаде нещо „с една лява“и още повече да докосне храна с тази ръка. Следователно левичарите ще имат особено трудно време в тези страни.
Не смейте да галите главата
В някои страни потупването на дете или дори възрастен по главата е сладък и приятелски жест. Но не се опитвайте да го повторите в Тайланд. Жителите на тази страна вярват, че човешката душа живее там и не бива да я притесняват с излишно познато докосване. Особено ако това е душата на бебето.
Не връзвайте връзките на обувките си публично
В азиатските страни краката се считат за особено нечиста част от тялото. Можете да обидите човек, просто като му покажете подметките си, седнал с кръстосани крака. Също така се счита за неприлично да показваш на някой босите си крака. Също така се счита за грубо да се връзват връзките за обувки на обществени места.
Без сол и черен пипер
Една проста молба за пипер или сол в Египет и Португалия ще бъде приета като обида за тези, които са приготвили храната. Личните вкусове са нищо - етикетът е по-важен. Като поискате подправки, вие намеквате, че готвачът е бил толкова неспособен, че не е могъл правилно да приготви ястието. Не бива дори да търсите солничка и чушка - недопустимо е да ги слагате на масата.
Не носете вино със себе си
Носенето на бутилка вино със себе си, за да посетите французин, е лоша форма. Тази нация е уверена, че разбира тънкостите на етикета на виното по-добре от мнозина, така че такава изненада не е жест за добре дошъл, а знак за неуважение. Смятате, че домакините не са съчетали добре напитките с храната или нямат виното, което харесвате. В същото време можете да изпратите бутилка като подарък. Но тук е важно правилно да изчислите времето - ако направите това след посещение, това също е обида. Но ако французин похвали питие по време на вашата вечеря, тогава можете да му дадете едно при възможност.
